Čočkové karbanátky

Postup:

Čočkové karbanátky: Čočku uvaříme v takovém množství vody, aby nám v ní nezbyla žádná voda a přitom čočka byla měkká. Dáme ji zchladnout do větší mísy. Mezi tím si očištěný pórek nakrájíme na půl centimetru tlusté půlměsíčky a dáme k čočce. Přidáme k ní také nahrubo nastrouhanou mrkev, najemno rozdrobené uzené tofu, koření, dochutíme solí a přidáme několik lžíc rýžové mouky, abychom tak získali pojivo. Rukama vypracujeme kompaktní hmotu, ze které tvoříme karbanátky a smažíme je v rozpáleném oleji na pánvičce dozlatova. Dobrou chuť :)